Pig slaughtering

Leteko atarian I.

Exhibition shown in the Cultural Centre of Alkiza in November 2008.

To see the pictures, click on the image above.

Pig slaughtering in Alkiza, in November 2008: the pig, raised and fed at Aranguren, was slaughtered in "beheko plaza", the village square; black pudding, chorizo, and so on were made at Peru house; in the end, a popular lunch took place at the pelota court.

Itxurain, Alkiza uztartzen ekimenaren barruan, Itxurain elkarteak bultzatutako lehen proiektuaren helburua txerri festa egitea izan zen, eta 2008ko sanmartinak aukeratu ziren horretarako: Arangurenen hazitako txerria erosi, beheko plazan hil, Perun egin odolki, txorizo eta beste, eta, azkenik, frontoian egin zen herri bazkari batekin eman zitzaion bukaera, hurrengo asteburuan... Herriaren parte hartzea proiektuan handia izan zen, eta eskolan ere landu zen gaia egun horietan. Prozesu horren gainean egindako argazkiekin osatu zen erakusketa hau.

Azala erretzen I.