Manzana y sidra

Sagar biltzen, euripean

Exposición realizada en la Casa de Cultura de Alkiza, los días 9, 10 y 11 de septiembre de 2011.

Para ver la colección, haga clic aquí (o aquí, si quiere verla sin hacer uso de Flash).

Manzanas, sidra ... Es bien conocida su importancia desde hace siglos en el País Vasco.

Itxurain, Alkiza uztartzen elkarteak bultzatutako laugarren proiektua sagarraren eta sagardoaren inguruan gauzatu zen, 2010eko urrian. Eguraldiak batere lagundu ez bazuen ere, talde polita bildu zen, bai sagarrak biltzera joateko eta bai, biharamunean, herriko plazan jarri zen tolarean sagarra jo eta sagardoa egiteko ere. Horren inguruan, noski, festa txiki bat egin zen herrian: parrillan erretako haragia, taloak, muztio berria... Prozesu hori guztia argazkitan jasotzeaz gain, sagarrondoen urteko zikloa ere erakutsi nahi izan zen erakusketan. Sagardoa egiteari dagokionez, Alkizan urtero sagardoa egiten den baserrietan eta Ezkio-Itsasoko Igartubeitin hartutako argazkiekin osatu zen argazki bilduma.

Sagar pila, Garmendiko sagastian

Para ampliar una foto, haga un solo clic sobre la misma.

  • Sagar lorea I

  • Sagar lorea III

  • Sagar lorea II

  • Sagarrak, uda betean

  • Sagarrondoak eta Ernio mendia

  • Sagarrondoa, errepide ondoan

  • Sagar pila, Garmendiko sagastian

  • Sagar zakuak, Berandoainen

  • Sagar biltzen, Berandoainen I

  • Sagar biltzen, Berandoainen II

  • Sagar biltzen, Berandoainen III

  • Sagar biltzen, euripean

  • Sagar biltzen, Aretan

  • Sagar-biltzaileak, Aretan

  • Alkiza

  • Pats pila

  • Sagarrak otarrean

  • Sagarrak otarrera!

  • Adar astintzen

  • Astoa kargatzen

  • Sagar otarrea

  • Astoa zamaturik

  • Onintza

  • Otarreak

  • Sagarra jotzen, Alkizako plazan

  • Talogilea

  • Talo goxoa!

  • Horrela, horrela!

  • Muztioa I

  • Berriketan

  • Tolarea prestatzen

  • Muztioa II

  • Tolarea estutzen I

  • Edateko ordua

  • Tolarea estutzen II

  • Soinu-jotzailea

  • Haragia parrillan

  • Sagarra jotzen, Igartubeitin

  • Igartubeitiko tolarea

  • Muztioa, Igartubeitiko tolarean

  • Sagardoa egiten, Bentzalaga Txikian

  • Alanbikea

  • Bentzalaga Txikiko upategia

  • Sagardotegian

  • Etxesagasti

  • Altzorbe