Page 6 - Txerri festa beheko plazan
P. 6

Udazkenaren hondarrean izan ohi da txerria hiltzeko garaia
                                                                                             gure  baserrietan,  basoak  eta  garoak  gorritu,  eta  hostoa
                                                                                             erortzen  ari  denean.  Hego  haizea  baino,  neguaren  hurbila
                                                                                             salatzen duen goiz fresko horietako bat izaten zen aukerakoa,
                                                                                             gainera,  garai  batean;  gaur  egun,  jakiak-eta  gordetzeko
                                                                                             ditugun  baliabideak  direla-eta,  giroari  horrenbesteko
                                                                                             garrantzia ematen ez bazaio ere. Lehen, sekulako festa eguna
                                                                                             izaten  zen  etxeko  txerria  hiltzeko  aukeratutakoa;  festa  ez
                                                                                             ezik, lana ere bai galanki, jakina, berrogeita zortzi orduan egin
                                                                                             behar baita egin beharreko guztia: aldez aurreko prestalanak,
                                                                                             txerria hiltzea bera, garbitu, txikitu, txorizoak, odolkiak eta
                                                                                             abar egin, haragia gatzetan jarri... Familia osoa elkartzeko
                                                                                             aitzakia bat izaten zen, nola ez, baina ez familia bakarrik,
                                                                                             auzolanetik ere bai baitzuen jardun honek: azkenean, gainera,
                                                                                             parte hartzen zuenak segurtatuak zituen txermoniak, hildako
                                                                                             aberearen puskaren bat edo beste aldean eramango zuen-eta
                                                                                             etxerakoan.
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11